mardi 7 décembre 2021

LES PATRONS MODE D'EMPLOI ET LEURS VINS....

L'AEFO publie en ce mois de décembre 2021
" Patrons Mode d'emploi" de Jean Chicourle" - préface d'André Deyrieux- 104 pages - 6 illustrations.

"Que l’on soit salarié ou chef d’entreprise on a tous un patron. Dans ce livre Jean Chicourle nous dévoile douze types de patrons différents que vous risquez de rencontrer durant votre carrière.
Chaque « Patron » a une manière de penser, un caractère, des goûts, une vie sexuelle, des préférences de lecture ou de spectacle, la pratique d’un sport, des caractéristiques qui lui sont propres, souvent fonction de son origine sociale ou de son histoire personnelle. Il nous emmène à la découverte de toutes ces caractéristiques.
Enfin vous pourrez découvrir l’existence et les particularités de quelques vins de France, d’Espagne ou d’Italie qu’ils aiment les uns et les autres et cela vous donnera peut-être l’envie de les déguster…."


    EN SOUSCRIPTION JUSQU'AU 25 DECEMBRE 2021 AU PRIX DE : 8 € franco de port. Commande et chèque à A.E.F.O ,6 lot. fanfinette le bas 84600 Valreas.

lundi 22 novembre 2021

DES LIVRES POUR LES FÊTES....

Notre association A.E.F.O (Association Européenne de Formation à l'Œnotourisme), en plus de ses activités oenotouristiques, a développé depuis quelques mois une action de diffusion et d'édition de livres sur le vin et la Région Drôme provençale et Enclave des papes.
A l'occasion des fêtes de fin d'année elle vous propose des offres intéressantes sur des livres parus récemment ou il y a quelques années.
De plus des livres seront offerts en cadeau pour l'achat de 3 livres (et 21€) ( dans la limite des stocks disponibles).

Voici l'offre :

Livres à la vente à 10 € - envoi gratuit -

- Pierre Guibert – « Traces et Signes-Mots et couleurs » - Pierre Guibert, est un peintre qui a passé sa vie d’artiste de Paris à Grenoble en passant par la Provence (à Valréas). Il nous livre quelques textes sur ce qu'il pense de son métier, de la peinture, des femmes, de la vie, du vin. Le livre est largement illustré de plus de soixante de ses œuvres - encres, toiles, peaux de pots... parmi les 1000 qu'il a produites. Edition AEFO - 68 pages -

- Jean-Pierre Saltarelli – « Les Vins des papes d’Avignon » - Jean-Pierre Saltarelli, récemment disparu, était devenu un spécialiste du rôle économique prépondérant qu’ont eu les papes d’Avignon ( de 1309 à 1403) sur tout ce qui touche la vigne et le vin (histoires, lieux de production, cépages, consommations, usages du vin..) notamment dans les Etats pontificaux et Avignon. Edition AEFO - 60 pages

- « Le Tricastin de Rodolphe Bringer » a été écrit par le CERCAR pour les 70 ans de la fondation de l’association « Les Amis du Tricastin » que Rodolphe Bringer avait créée pour faire connaître son Pays. Il réunit quelques contes et légendes, balades et son livre de recettes de cuisine « les bons vieux plats du Tricastin ». Ce livre reste d'actualité, notamment par la vision historique de Rodolphe Bringer sur ce "Pays" et sur toutes les histoires qu'il a racontés.

-« Du rattachement de l’Enclave des papes à la France » a été écrit par le CERCAR lors du bicentenaire de ce rattachement en 1991. Il retrace l’histoire et la vie au temps des papes lors du passage à la France avec illustrations et cartes Une pièce de théâtre, en français et en provençal, conclut ce livre, pièce sur le notaire F.L.V. Juge, ami de Robespierre qui fit beaucoup de mal avec ses amis notaires à la population de Valréas au cours des années troubles de 1780/1790. Barthélémy Editions - Avignon.

Pour l'achat de trois de ces livres la somme de 21 euros sera demandé et un livre offert en cadeau : soit le "De Vinis" d'Arnaud de Villeneuve - - Edition : Blanc Communication - (Edition rare) soit "Avignon au temps des papes" - Collection Les patrimoines - Editions le Dauphiné - 

Commande et règlement par chèque à AEFO - 6, lotissement fanfinette le bas - 84600 Valréas - mail: aefoenotourisme @gmail.com

dimanche 21 novembre 2021

Les Vignobles de la Vallée du Rhône s’engagent vers l’œnotourisme durable

Mardi 23 novembre s’est tenue au Palais des Papes d’Avignon, la 7ème édition des Rendez-Vous de l’Œnotourisme. Cet événement professionnel devenu incontournable est une occasion unique d’échanger entre professionnels du vin et du tourisme qui participent au développement et à la promotion de l’œnotourisme dans les vignobles de la Vallée du Rhône.



Cette année, les professionnels se sont réunis autour du thème du tourisme durable. Si les vignobles de la vallée du Rhône sont déjà très engagés sur les critères de durabilité sur la partie production, cette matinée leur a permis de démarrer un engagement en douceur avec l’intégration de critères environnementaux dans leurs offres œnotouristiques.

Les Rendez-Vous de l’Œnotourisme : récompenser et fédérer
Cet événement incontournable remplit deux objectifs :
 fédérer l’ensemble des participants et favoriser les échanges sur des problématiques communes au cours d’une conférence proposée avant la remise des distinctions
 distinguer les caveaux de dégustation qui s'engagent dans la diversification de leur offre oenotouristique en proposant un service complémentaire à l'accueil au caveau et à la visite de cave : ateliers thématiques, formules de restauration, hébergements…
Rappelons que les Rendez-Vous de l’Œnotourisme réunissent chaque année plus d’une centaine de professionnels du vin et du tourisme : vignerons et négociants bien-entendu et aussi hébergeurs,
agences de voyages et guides excursionnistes, institutionnels du tourisme (offices de tourisme, ADT et CRT).

Un engagement vers un tourisme respectueux et durable

Le développement durable et les démarches associées sont aujourd’hui au cœur de tous les débats et enjeux d’avenir. C’est à travers l’intervention de spécialistes et de professionnels forts de leurs expériences que ces Rendez-Vous dessinent les perspectives pour un œnotourisme durable dans les vignobles de la Vallée du Rhône et pour les domaines viticoles ouverts aux visiteurs qui les
composent.
Avec une conférence sur le thème « Engager l’œnotourisme sur la voie du tourisme durable », les intervenants ont expliqué comment le tourisme durable peut s’appliquer aux activités touristiques,
et notamment à l’accueil à la propriété ; ils ont concrètement défini les termes de tourisme durable, slow tourisme et écotourisme.
Une table ronde a exposé les initiatives existantes en matière de tourisme durable appliquées à 3 composantes d’un séjour touristique : l’hébergement, l’activité de visite (dans un domaine viticole)
et la mobilité.


Quinze lauréats pour la Distinction Œnotourisme

Depuis 2014, Inter Rhône a mis en place une « distinction œnotourisme » afin de rendre l’offre oenotouristique rhodanienne plus lisible auprès tour-opérateurs et aussi des touristes français et
étrangers qui souhaitent découvrir le vignoble autrement. Cette récompense vise à distinguer les caveaux de dégustation qui s'engagent dans la diversification de leur offre réceptive en proposant un service complémentaire à l'accueil au caveau et à la visite de cave : ateliers thématiques, formules de restauration, hébergements… Elle est ainsi liée à la qualité de l’offre oenotouristique labellisée par la démarche mise en place par

Inter Rhône « Rendez-vous Terroirs ».

« Aujourd’hui, les vignerons de la vallée du Rhône sont déjà très engagés. Cette récompense vise à distinguer les caveaux de dégustation qui s'engagent dans la diversification de leur offre réceptive en proposant un service complémentaire à l'accueil au caveau et à la visite de cave : ateliers thématiques, formules de restauration, hébergements… Elle est ainsi liée à la qualité de l’offre oenotouristique labellisée par la démarche mise en place par Inter Rhône « Rendez-vous Terroirs »." Plus de 500 entreprises des Vignobles de la Vallée du Rhône respectent la charte de qualité d’accueil au caveau parmi lesquelles 85 sont lauréates de la distinction Œnotourisme » se félicite Philippe Pellaton, Président d’Inter-Rhône.
Cette remise de distinction est aussi l’opportunité de porter à la connaissance de professionnels du tourisme présents les offres commercialisables pour la prochaine saison touristique et recensées sur le site www.vins-rhone-tourisme.fr

Matérialisée par une feuille dorée apposée sur une plaque à l’entrée du caveau, cette distinction apparaît sur tous les supports de communication, facilitant ainsi le repérage par les agences pour la commercialisation de prestations œnotouristiques en Vallée du Rhône.

jeudi 16 septembre 2021

PRIX SUISSE DE L'OENOTOURISME : LAUREATS 2021

Deux membres de l'association AEFO font partie du jury international qui récompense les lauréats du prix Suisse de l'Œnotourisme dont l'ancien secrétaire général de l'AEFO, Yves Paquier était un des co-fondateurs et animateur. Le Prix 2021 vient d'être proclamé.

Le gagnant du Prix suisse de l’œnotourisme 2021 est Wine & Boat de Léman Dégustation (GE)


Organisée pour la première fois au Château d’Aigle, ce vendredi 3 septembre 2021, la 4e édition du Prix et des Rencontres suisses de l’œnotourisme a réuni des professionnels de la branche et des curieux dans une salle comble. Clôturant cette journée, la remise du Prix suisse de l’œnotourisme 2021 a récompensé l’offre Wine & Boat de l’entreprise Leman Degustation (GE). Destination Mont d’Or (VS), Garden Wine & Slow Food – After work au Château de Vullierens (VD), Wine & Boat de Leman Degustation (GE), Slow

Food Travel (VS), L’Héritier du Vignoble – Hôtel Everness (VD), Adrian & Diego Mathier – Nouveau Salquenen (VS) et l’Abbaye de Salaz (VD) ont respectivement remporté les prix des catégories Architecture/Paysages, Art/Culture, Découverte/ Innovation, Environnement/Développement, Restauration/Hôtellerie, Services / Organisation et Artisans du terroir.
Cette année et pour la première fois, c’est dans les murs du Château d’Aigle (VD) que l’événement s’est déroulé. Connu pour abriter le Musée de la vigne et du vin et celui de l’étiquette, le monument chablaisien a offert un cadre idéal pour célébrer les synergies fécondes entre vin et tourisme. Une collaboration inédite entre le Prix et les Rencontres suisses de l’œnotourisme et le Mondial du Chasselas, qui se tenait début juin dans les murs du Château, a d’ailleurs permis aux quelque 160 personnes présentes à la cérémonie de remise des prix de déguster les vins primés au concours à l’issue de la journée. Autre nouveauté notable de cette édition, la présence de la région tessinoise du Mendrisiotto, où le raisin est roi, en tant qu’invitée d’honneur des Rencontres suisses de l’œnotourisme. « La fédération des secteurs du tourisme, du terroir, de l’industrie, du sport, du développement durable, de la gastronomie ou encore de la culture offre un terrain de jeu exceptionnel pour l’innovation et pour toutes celles et tous ceux qui souhaitent visiter les différentes régions de notre pays », relève à ce propos Yann Stucki, co-organisateur du Prix et des Rencontres suisses de l’œnotourisme. Le palmarès du concours reflète d’ailleurs bien le dynamisme de l’offre suisse en la matière, désormais en train de s’implanter durablement dans toutes les régions du pays.
Wine & Boat, concept développé et mis en œuvre à Genève par l’entreprise Léman Dégustation, a été désigné grand gagnant de cette édition ;

Destination Mont d’Or (VS), Garden Wine & Slow Food – After work au Château Porte des Iris (VD), Wine & Boat de Leman Degustation (GE), Slow Food Travel (VS), remportent respectivement les prix des catégories Architecture/Paysages, Art/Culture,Découverte/Innovation, Environnement/Développement ; le prix de la catégorie Restauration/Hôtellerie a quant à lui été attribué à L’Héritier du Vignoble – Hôtel Everness (VD), tandis que le prix Services/Organisation revenait à Adrian & Diego Mathier – Nouveau Salquenen (VS) et que l’Abbaye de Salaz à Ollon (VD) remportait la palme dans la catégorie Artisans du terroir. Un prix d’honneur a également été décerné à Colline de Daval (VS).

Présidé depuis cette année par Robert Cramer, président de Swiss Wine Promotion SA – remplaçant Yves Paquier, cheville ouvrière du concours depuis la première édition et malheureusement décédé en 2020 – le jury professionnel ainsi que le jury grand public avaient la lourde tâche de choisir les gagnants parmi 43 dossiers déposés par des candidats en provenance des cantons du Valais, de Neuchâtel, de St-Gall, de l’Argovie, du Tessin, de Genève et du canton de Vaud. Grâce à l’intégration de Lausanne dans le réseau des Great Wine Capitals (GWC), les professionnels suisses ont également l’opportunité de concourir pour le Best of Wine Tourism, un prix à l’échelle internationale. Les gagnants de chaque catégorie se mesureront cette année encore aux candidats du monde entier lors de l’Assemblée Générale de GWC, qui se déroulera du 24 au 29 octobre prochains à Mainz (Allemagne).

Des Rencontres suisses de l’œnotourisme hautes en couleurs

Avant la cérémonie de remise des prix, des professionnels et des amateurs éclairés préalablement inscrits ont participé à une journée de conférences et ateliers sur le thème de l’œnotourisme. Des spécialistes de l’alliance entre mondes du vin, des produits du terroir et de l’accueil s’y sont succédé ; à midi, les participants ont eu le plaisir de se retrouver autour d’un repas tessinois et de crus remarquables issus de ces terroirs méridionaux, avant de découvrir les coulisses de trois concepts œnotouristiques par le biais des Ateliers de l’œnotourisme qui ont occupé l’après-midi. Un forum de discussion avec le public et les initiateurs de projets présents a ensuite précédé la conférence de clôture. Intitulée Au-delà du bio et de l’œnotourisme classique, cette dernière partie était présentée par l’ambassadrice Great Wine Capitals Johanna Dayer du Clos de Tsampéhro, à Flanthey (VS).

Brillante autant qu’attendue, elle a permis d’ouvrir de nouveaux champs pour valoriser et développer les synergies entre viticulture et tourisme durables.

Programmée vendredi 2 septembre 2022, la prochaine édition de cette double manifestation s’installera à nouveau au Château d’Aigle – mais sous la dénomination Best of Wine Tourism et Rencontres suisses de l’œnotourisme, désormais appellations officielles de ces événements



mercredi 15 septembre 2021

Un automne oenotouristique en Provence Occitane !

Au carrefour du Vaucluse, de l’Ardèche, de la Drôme et des Cévennes, la Provence Occitane est un territoire qui revendique un caractère unique. Une terre aux accents du Sud, aux parfums provençaux, aux vins généreux et fruités issus de terres burinées par le Mistral et chauffées à blanc par un soleil de plomb. Ce territoire abrite plusieurs belles régions viticoles comme Tavel, Lirac ou encore les Côtes du Rhône Gardoises. Au total, 7 AOP qui se découvrent les papilles en émoi au cœur des domaines et activités oenotouristiques. Sous la douceur du climat provençal, vous découvrirez des vignobles qui étonnent.....

Les Vendanges de l’Histoire à Chusclan : Weekend du 9 & 10 Octobre 2021
Chusclan est un village de la rive droite du Rhône, bercé par des collines qui classent ce vignoble en appellation A.O.C. Côtes du Rhône Villages. Et pour le temps d’un weekend, ce village s’anime et ravive la tradition vigneronne du début du XXème siècle. Costumes de sortie, c’est un retour dans le temps. Les échoppes ont pris possession de trottoirs, les orgues de Barbarie et accordéons lancent leurs premières notes. Partout, de vieux outils et des objets anciens plantent le décor. Des lavandières font partager leur « Bugado » et incitent le public à blanchir le linge comme le faisaient nos grands-mères, puis à repasser, raccommoder, faire de la dentelle et teinter avec des plantes. Un peu plus loin, des voitures pétaradantes alignent leur belle carrosserie d’une autre époque. Et tandis que le rallye des voitures anciennes débute, les plus gourmands peuvent aller goûter aux produits du terroir. Le tout en dégustant les cuvées de vignerons présents, en pénétrant dans leur caveau et en les suivant jusque dans les vignes ou des vendanges sont organisées.
Bonus : des ateliers pour les enfants sont mis en place : jeux anciens, ferme pédagogique et création de petits objets en bouchons liège ou synthétique !

Le Fascinant Week-end Vignobles et Découvertes : du 14 au 17 Octobre 2021
Cette année encore la destination Les Côtes du Rhône Gardoises participe au fascinant Week-end Vignobles et Découvertes, une programmation festive et insolite à travers les destinations labelisées Vignobles et Découvertes. L’évènement promeut l’œnotourisme au cœur de territoires riches en découvertes et de somptueux vignobles. Il anime les destinations, les amène à travailler main dans la main et créé des rencontres entre les différents prestataires. Il permet de réfléchir ensemble au développement de l’œnotourisme et à une dynamique territoriale pour ces zones rurales ! La destination des Côtes du Rhône Gardoises regroupe 7 Appellations d’Origine Protégée : Côtes du Rhône régional, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône Villages Laudun, Côtes du Rhône Villages Chusclan, Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais, Cru Lirac et Cru Tavel. Ce sont les vins les plus méridionaux de la Vallée du Rhône mais certainement aussi les plus secrets. Une véritable source d’inspiration, de partage et de festivités depuis l’Antiquité.
Plus d’informations sur le site internet : www.provenceoccitane.com

 


Copyright©CédricPrat.jpg

 

mercredi 25 août 2021

EXPOSITION ANNULEE !

Pour des raisons indépendantes de notre volonté , l'exposition des peintures de Pierre Guibert que l'AEFO avait prévue en septembre à Richerenches est annulée et reportée à des jours plus cléments ! 
Nous ne manquerons pas de vous tenir informés.
Le livre "Traces et signes-Mots et Couleurs" est toujours en vente et on peut le commander à :  aefoenotourisme@gmail.com au prix de 13,50 € franco de port .

La Cuvée est également toujours en vente à la Cave Le Cellier des Templiers de Richerenches ou par mail également. Enlèvement par vos soins.
 




dimanche 1 août 2021

LE FASCINANT WEEK-END DEVIENT NATIONAL

Après sept éditions régionales couronnées d'un succès grandissant, la Fédération Vignobles & Découvertes, en partenariat avec Atout France, lance pour la première fois une édition nationale du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes. 600 événements et animations dédiés à l'oenotourisme et aux vignobles français seront proposés du 14 au 17 octobre 2021.

De véritables journées nationales de l'oenotourisme

Cette année, l'événement se déroulera du 14 au 17 octobre 2021 dans 50 vignobles labellisés Vignobles et Découvertes (Alsace, Auvergne Rhône-Alpes, le Bordelais, Champagne, Occitanie, Provence). Il proposera au public, habitants et touristes, de (re)découvrir leurs vignobles autour d'un programme d'événements et d'animations mêlant activités sportives, culturelles et patrimoniales, activités insolites, gastronomiques, familiales et bien sûr ateliers autour du vin.

Avant le bouclage imminent de la programmation, nous pouvons déjà annoncer un banquet dans les vignes, un atelier d'assemblage, de la dégustation verticale, des accords mets et vins, un escape game, une balade contée, un concert, une dégustation perchée ou sous terre, du cinéma dans les chais, la visite de monuments historiques, le survol des vignobles, du yoga dans les vignes....

Vignobles & Découvertes

Créé en 2009 par Atout France, le label Vignobles & Découvertes a pour but de qualifier et d'identifier le meilleur des offres touristiques permettant de découvrir l'univers viticole français. On y trouve des propriétés viticoles, des restaurants, des hébergements, des prestataires d'activités, des sites patrimoniaux, des offices de tourisme et agences de voyage ou encore des événements. En 2019, à la suite des Assises Nationales de l'OEnotourisme, est créée la fédération Vignobles & Découvertes. Elle regroupe les 71 destinations viticoles engagées dans l'œnotourisme avec le label Vignobles & Découvertes.

La destination Auvergne Rhône-Alpes a initié le Fascinant Week-end en 2014. Cet événement s'est ensuite étendu aux vignobles d'Occitanie, puis d'Alsace et de Champagne. Repris par la Fédération Vignobles & Découvertes, il est organisé dans toute la France en 2021, dans l'optique d'en faire les journées nationales de l'oenotourisme chaque 3e week-end d'octobre. Depuis, l'événement a connu une croissance de 3000 visiteurs par an, pour atteindre 15.000 personnes en 2019. Après une proposition limitée en 2020 due à la crise sanitaire, la Fédération espère séduire de nombreux Français avec cette première édition nationale 

PHOTO / OENORANDO dans le vignoble de Montpeyroux