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C'est pourquoi André Deyrieux s'est rendu avec plaisir à l'invitation du Grand Maître Patrick Chaumin pour être intronisé, le 17 mai, dans la Commanderie du Babau de Rivesaltes qui porte haut les couleurs du Muscat et de cette commune catalane. Traditions, oui, mais aussi patrimoine vivant de la cuisine et des produits de terroir.
Après l'intronisation, un déjeuner était offert par la Commanderie au domaine de Rombeau, et une visite a permis de découvrir l'original magasin du lycée agricole.