mardi 31 janvier 2023

LE MUSEE DU VIN.....A PARIS

 En attendant la parution du prochain livre d'André Deyrieux, intitulé "Promenades dans le Paris de la vigne et du Vin" (Editions Ellipses) qui nous expliquera pourquoi le Vin est si présent dans la capitale, voici quelques images du Musée du Vin ( rue des eaux 16°).


En fait l'entrée du musée est située dans le square Charles Dickens N°5 mais son ancienne adresse est plus souriante !

Le musée est installé dans des caves voutées qui servaient de celliers, aux frères de l'Ordre des Minimes (au XVe siècle). Il  abrite des collections fort bien documentées et achalandées sur les différentes thématiques autour du vin, des vignobles d'hier et  d'aujourd'hui, avec une exposition d'outils, de personnages et d'objets qui évoquent le vignoble et le vin français, de l'archéologie à la géologie, de la culture à l'oenologie en passant par les arts populaires, les céramiques , etc...


Tout est parfaitement documenté, expliqué, illustré.

https://www.museeduvinparis.com/

Le musée abrite aussi des cours de dégustation, un restaurant et  sert aussi de siège au Conseil des Echansons de France, propriétaire du Musée du vin et à la Fédération Internationale des Confréries Bachiques.  Site Officiel de la F.I.C.B. : www.winebrotherhoods.org









mardi 10 mai 2022

DIJON : La Cité internationale de la gastronomie et du vin a ouvert ses portes

Après 10 ans d’un projet initié par la ville de Dijon, la Cité internationale de la gastronomie et du vin a ouvert ses portes le 6 mai 2022.

Sur 6,5 hectares, ce projet ambitieux de 250 millions d’euros constitue l’un des projets majeurs d’aménagement urbain de l’année 2022 en France. Il mêle rénovation de bâtiments du XVème et XVIIIème siècles et construction architecturale moderne menée par l’architecte Anthony Béchu.

Au cœur de ce nouveau quartier de Dijon, la Cité internationale de la gastronomie et du vin invite les visiteurs à découvrir et comprendre le « Repas gastronomique des Français » inscrit sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO, à travers des espaces d’exposition et une offre culturelle variée en lien avec l’art de vivre, une cave d’exception, des formations de prestige, des commerces fins, une cuisine événementielle et trois restaurants emblématiques des savoir-faire français.

A l’occasion de l’inauguration vendredi en présence de François Hollande, ancien Président de la République, François Rebsamen, maire de Dijon et président de Dijon métropole, a déclaré : « A Dijon, nous partageons tous la même passion pour la gastronomie, pour tous les métiers qui s'y rattachent. On ne dira jamais assez combien la gastronomie contribue au prestige de notre ville. Son excellence et la proximité de nos vins de légende confèrent à Dijon un art de vivre unique. La Cité internationale de la gastronomie et du vin est incontestablement un symbole de rassemblement. Elle fait résonner gastronomie, vin et culture. C’est un lieu à disposition de toutes les générations, un projet de bon sens tant il est à la fois ancré, non seulement dans l’histoire, mais aussi dans la réalité contemporaine de notre cité, et plus largement de notre métropole en devenir. »


mardi 3 mai 2022

RIRE EN VIGNES TOUT UN PROGRAMME.....

"RIRE EN VIGNES" c'est avant tout un concept. Celui de créer de vrais moments de partage autour du rire, du vin et de la convivialité. Organisé dans les 2 hectares d'un domaine garant d'un patrimoine et d'un savoir-faire ancestral, ce rendez­-vous, où l'humour est de mise, propose, pour la première partie de soirée, plusieurs points de restauration food trucks & stand, ainsi qu'une dégustation de la gamme de vins atypiques en Cru Classé en Côtes de Provence .

Depuis 2014, ce festival intimiste invite des humoristes de renom dans les jardins bucoliques du Château de Saint Martin, domaine viticole millénaire Cru Classé situé à Taradeau, dans le Var.

Basant son succès sur la détente et sa formule « humour, food' vins », RIRE EN VIGNES revient avec une 9ème édition qui promet deux soirées des plus insolites et festives... avec toujours, en toile de fond, une ambiance champêtre, marquée par un lieu prestigieux, fleuron de l'appellation Côtes de Provence, chargé d'histoire et de passions.


mardi 8 mars 2022

LE VIN ( ET L'OENOTOURISME) UNE AMBITION CAPITALE POUR MONTPELLIER

Montpellier Méditerranée Métropole abrite sur son territoire une richesse viticole à laquelle aucune autre métropole française ne peut prétendre : avec 200 vignerons sur près de 3 000 hectares, le vignoble est aux portes de Montpellier, traçant un lien intime entre la ville et la campagne. La Métropole occupe également une position de carrefour stratégique, au coeur du plus grand vignoble de France, le Languedoc, en plein essor. À cela s'ajoute un écosystème dynamique, porté par des instituts de recherche, de formation et une filière de la gastronomie et de l'hôtellerie de premier plan. Forte de son histoire viticole séculaire, de son patrimoine agricole et d'un capital humain unique, Montpellier Méditerranée Métropole a lancé en septembre 2021, une démarche inédite avec la créations du pôle vins. Un pôle destiné à affirmer l'ambition de la Métropole de Montpellier de devenir une capitale du vin à l'échelle nationale et internationale.

Mardi 1er mars 2022, Michaël DELAFOSSE, Maire de Montpellier, Président de Montpellier Méditerranée Métropole a présenté au Salon de l'Agriculture, la stratégie "Le vin, une ambition capitale pour Montpellier" destinée à structurer cette filière d'excellence du territoire. A cette occasion le Maire de Montpellier a pu également saluer les étudiants de Sup Agro et les organismes de recherche (INRAE, CIRAD) qui font la renommée internationale de Montpellier.


Photo : Au salon de l'Agriculture présentation de l'ambition montpelliéraine

dimanche 6 mars 2022

LES PATRONS MODE D'EMPLOI ET LEURS VINS....

L'AEFO a publié en  décembre 2021
" Patrons Mode d'emploi" de Jean Chicourle" - préface d'André Deyrieux- 104 pages - 6 illustrations.

"Que l’on soit salarié ou chef d’entreprise on a tous un patron." Dans ce livre Jean Chicourle nous dévoile douze types de patrons différents que vous risquez de rencontrer durant votre carrière.. Un livre à recommander à tous ceux qui vont se lancer dans le salariat, à ceux qui y sont encore mais aussi à ceux qui l'ont quitté, de gré ou de force ! Un moment savoureux à déguster !
Chaque « Patron » a une manière de penser, un caractère, des goûts, une vie sexuelle, des préférences de lecture ou de spectacle, la pratique d’un sport, des caractéristiques qui lui sont propres, souvent fonction de son origine sociale ou de son histoire personnelle. Il nous emmène à la découverte de toutes ces caractéristiques.
Enfin vous pourrez découvrir l’existence et les particularités de quelques vins de France, d’Espagne ou d’Italie qu’ils aiment les uns et les autres et cela vous donnera peut-être l’envie de les déguster…."


 ON PEUT LE COMMANDER AU  PRIX DE : 8 € franco de port. Commande et chèque à A.E.F.O ,6 lot. fanfinette le bas 84600 Valreas.

lundi 22 novembre 2021

DES LIVRES POUR LES FÊTES....

Notre association A.E.F.O (Association Européenne de Formation à l'Œnotourisme), en plus de ses activités oenotouristiques, a développé depuis quelques mois une action de diffusion et d'édition de livres sur le vin et la Région Drôme provençale et Enclave des papes.
A l'occasion des fêtes de fin d'année elle vous propose des offres intéressantes sur des livres parus récemment ou il y a quelques années.
De plus des livres seront offerts en cadeau pour l'achat de 3 livres (et 21€) ( dans la limite des stocks disponibles).

Voici l'offre :

Livres à la vente à 10 € - envoi gratuit -

- Pierre Guibert – « Traces et Signes-Mots et couleurs » - Pierre Guibert, est un peintre qui a passé sa vie d’artiste de Paris à Grenoble en passant par la Provence (à Valréas). Il nous livre quelques textes sur ce qu'il pense de son métier, de la peinture, des femmes, de la vie, du vin. Le livre est largement illustré de plus de soixante de ses œuvres - encres, toiles, peaux de pots... parmi les 1000 qu'il a produites. Edition AEFO - 68 pages -

- Jean-Pierre Saltarelli – « Les Vins des papes d’Avignon » - Jean-Pierre Saltarelli, récemment disparu, était devenu un spécialiste du rôle économique prépondérant qu’ont eu les papes d’Avignon ( de 1309 à 1403) sur tout ce qui touche la vigne et le vin (histoires, lieux de production, cépages, consommations, usages du vin..) notamment dans les Etats pontificaux et Avignon. Edition AEFO - 60 pages

- « Le Tricastin de Rodolphe Bringer » a été écrit par le CERCAR pour les 70 ans de la fondation de l’association « Les Amis du Tricastin » que Rodolphe Bringer avait créée pour faire connaître son Pays. Il réunit quelques contes et légendes, balades et son livre de recettes de cuisine « les bons vieux plats du Tricastin ». Ce livre reste d'actualité, notamment par la vision historique de Rodolphe Bringer sur ce "Pays" et sur toutes les histoires qu'il a racontés.

-« Du rattachement de l’Enclave des papes à la France » a été écrit par le CERCAR lors du bicentenaire de ce rattachement en 1991. Il retrace l’histoire et la vie au temps des papes lors du passage à la France avec illustrations et cartes Une pièce de théâtre, en français et en provençal, conclut ce livre, pièce sur le notaire F.L.V. Juge, ami de Robespierre qui fit beaucoup de mal avec ses amis notaires à la population de Valréas au cours des années troubles de 1780/1790. Barthélémy Editions - Avignon.

Pour l'achat de trois de ces livres la somme de 21 euros sera demandé et un livre offert en cadeau : soit le "De Vinis" d'Arnaud de Villeneuve - - Edition : Blanc Communication - (Edition rare) soit "Avignon au temps des papes" - Collection Les patrimoines - Editions le Dauphiné - 

Commande et règlement par chèque à AEFO - 6, lotissement fanfinette le bas - 84600 Valréas - mail: aefoenotourisme @gmail.com