VIGNES, VINS, RANDOS EN VAL DE LOIRE 18e édition

• VVR, DES ACCORDS DE BONS GOÛTS : Samedi 4 et dimanche 5 septembre 2021 - Découvrez les randonnées et actualités 2021.
• La 18e édition de VVR s’annonce savoureuse et engagée ! Ce rendez-vous œnotouristique incontournable, proposé à chaque rentrée par InterLoire, rassemble cette année 500 vignerons et chefs autour de la gastronomie responsable en Val de Loire. L’idée ? Mettre en valeur le travail de chefs régionaux impliqués dans la valorisation de produits sourcés localement, en écho à l’engagement du vignoble dans la viticulture durable. Au fil des 18 balades au cœur des vignes, les rando-dégustateurs s’initient de façon ludique et conviviale à la dégustation et au travail des vignes tout en appréciant des accords mets et vins 100 % locaux !

18 BALADES AU BON GOÛT DE TERROIR

Depuis 18 ans, les vignerons passionnés du Val de Loire s’associent pour prôner les richesses des paysages de leur région inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, et sublimer la diversité unique de leurs vins. De Nantes jusqu’à Blois, les œnophiles se laissent ainsi guider à la découverte des plus belles appellations le temps d’un week-end.

Nouveau ! Pour cette édition, les chefs s’engagent en cuisine en proposant des bouchées gastronomiques lors de haltes gourmandes et un menu VVR à l’arrivée sur certaines balades.Produits locaux et gastronomie responsable sont mis à l’honneur par les chefs partenaires présents sur place. Quelques exemplespour les gourmands : rouleaux de silure gravlax, purée de betterave et faisselle de chèvre de Pontlevoy, mousse de cassis, granola au miel et raisins pétillants… Après 3h de balade, l’Ecole des Vignes permettra pour la premièrefois à chacun de s’initier à l’art des accords mets et vins avec des

professionnels, avant de profiter de l’ambiance joyeuse et conviviale des villages VVR.

PRATIQUE

 Parcours classiques de 6 à 9 km de 3 heures en moyenne,

parcours familles de 4 km de 2 heures

 Informations et inscriptions : www.vvr-valdeloire.fr

(ouverture des inscriptions le 31 mai 2021)

 Tarifs des inscriptions en ligne jusqu’au 2 septembre :

8 €, 2 € pour les - de 18 ans, gratuit pour les - de 3 ans

Cette manifestation est organisée par InterLoire avec le soutien de : LE VAL DE LOIRE, 1ER VIGNOBLE ŒNOTOURISTIQUE DE FRANCE* Premier vignoble avec l’Alsace pour la qualité de son accueil*, le Val de Loire a accueilli en 2019, 1,7 million de visiteurs dans le réseau des 360 caves touristiques, pour 82 M€ estimés (source observatoire de l’œnotourisme). Une terre d’accueil qui a été récompensée à quatre reprises pour VVR entre 2019 et 2020 : 1er prix du concours européen « European Iter Vitis Awards » et 1er prix du concours « Destination of Sustainable Cultural Tourism 2019 » par le réseau européen du tourisme culturel durable et l’ECTN, prix spécial du jury lors des Bacchus de l’œnotourisme en 2019. Et en 2020, médaille d’Argent des Trophées de l’œnotourisme dans la catégorie Promotion du terroir.

*Source étude bebetter&co 2013

NOUVEAUX

CIRCUITS

© InterLoire/Stevens Frémont

CUVEE, LIVRE, EXPOSITION : L'AEFO FETE PIERRE GUIBERT

Un été sous le signe Pierre Guibert : un livre, une cuvée, une exposition

Dans l’enclave d'es papes (84) et notamment à Richerenches, l’été sera placé sous le signe de Pierre Guibert, artiste peintre. En effet tout d’abord à l’occasion de la sortie de son livre* « Traces et Signes — Mots et Couleurs » en juin 2021 édité par l’AEFO ( Association Européenne de Formation à l’Oenotourisme), le Cellier des Templiers a eu l’excellente idée de présenter une nouvelle cuvée** à son nom. D’autre part il présentera une exposition rétrospective de sa carrière , il est né en 1947 à Béziers, à la Commanderie des Templiers de Richerenches (Vaucluse) du 15 au 26 septembre 2021. Cette exposition sera donc visible pendant les journées internationales du patrimoine 2021. Quand on sait que l’artiste est un grand amateur de truffes et de vin, on comprend mieux la conjonction, lieu, exposition et cuvée!

Livre et cuvée en vente au caveau du Cellier des Templiers de Richerenches tout l’été.

*Le livre de Pierre Guibert « Traces et Signes — Mots et Couleurs » édité par l’AEFO ( Association Européenne de Formation à l’Oenotourisme) va paraître vers le 15 juillet 2021, Il comprend 65 pages dont 32 de textes et 40 reproductions de tableaux (couleurs) et 3 lithos ( noir et blanc) - format 21x15 . Il est dores et déjà en souscription au prix de 10€ franco de port et on peut le commander ( voir bulletin ci-joint)

**La « Cuvée Pierre Guibert » est un Côtes du Rhône AOP de 2019, issu d’une sélection de terroirs de Richerenches. Elle est composée d’un assemblage de Syrah et de Grenache (60/40). Cet excellent millésime permet de dévoiler un vin tout en finesse, très équilibré avec des tanins fondus. D’une très belle couleur rouge vif, il laisse en bouche un goût fruité, fruits rouges notamment. Le vin bénéficie du label HVE. Prix caveau :7,30 € et 42€ le carton de six

Sur chaque livre et cuvée l'artiste a demandé que soit reversé deux et un euro à une association caritative.

Photos : livre, cuvée, Pierre Guibert

Plus d’infos à : aefoenotourisme@gmail.com

OENOTOURISME EN OCCITANIE...

L'été arrive, suivez le guide en Languedoc !

Verre à la main ou baskets aux pieds, les amateurs de bien vivre ont au moins six bonnes raisons de faire étape dans les vignobles héraultais et audois.

VIGNOBLES BONFILS (11) : naissance d'une adresse d'exception

Le château Capitoul, bijou d' architecture viticole XIXe niché dans le paysage sauvage du massif de la Clape, s' est offert une seconde vie après trois ans de travaux. Caveau de dégustation dédié à la découverte du cycle de la vigne et du vin, parcours guidé dans le vignoble grâce à une application numérique, brasserie brasero et restaurant gastronomique dominant la lagune, parc de 10 ha dessiné par le célèbre paysagiste James Basson... Ce complexe oenotouristique chic et écolo a tout pour plaire !

Domaine viticole-château hôtel et spa à 5mn de Narbonne et du littoral.

AOP TERRASSES DU LARZAC (34) : circulez, il y a tant à voir...

Les vignerons de l'appellation convient les épicuriens à un parcours gourmand au cœur du Grand Site de France Salagou-Cirque de Mourèze. Entre plateaux basaltiques et terres rouges, olivettes et vignes mouchetées de masets, vins et mets de qualité seront servis à chacune des 6 étapes de cette balade de 5 kms qui s' achève en beauté dans le village pittoresque d'Octon. Circulade en Terrasses du Larzac, les 2 et 3 juillet 2021.

LES VIGNOBLES FONCALIEU (11) : plaisirs XXL en terrasse

Au pied de la Cité de Carcassonne, un bâtiment Belle Époque sert d' écrin à un bar à vins doublé d'une épicerie fine. Au programme ? Les pépites signées Foncalieu et une brochette de nouveautés : planches de fromages et charcuteries, tapas végétariennes, desserts exquis, cafés du torréfacteur Roméro et thés Lapar'the... A savourer en terrasse, en profitant de l' ambiance des afterworks, les jeudi et vendredi soirs. Comptoir de la Cité, ouvert du mardi au samedi.

AOP SAINT-CHINIAN (34) : pour les assoiffés de convivialité

Chaque jour, un vigneron fait déguster ses cuvées à La Maison des Vins. Le soir, en avant la musique à deux pas du cloître et en présence de plusieurs domaines ! Jazz, valses et swing manouche flirtent entre autres, avec les petits plats alléchants préparés par des restaurateurs locaux. Quatre temps forts vont ainsi rythmer l' été autour des nectars de cette appellation mi schistes mi calcaires. Bar à vin éphémère, les 17, 18, 31 juillet et 1er août.

DOMAINE GAYDA (11) : table avec vue

Le restaurant du domaine a rouvert ses portes ! Dans un cadre épuré, on grignote un panier apéro, on se régale sans chichi d' un tartare de bœuf ou d' une poêlée de seiches, on surfe sur le menu freestyle. Le tout préparé avec des produits frais du terroir. Et on admire le panorama imprenable sur les Pyrénées en débouchant quelques belles quilles. Tours dans le vignoble, visites et dégustations figurent aussi au menu de l' été. Côté Resto, fermé le dimanche soir et le lundi.

FAMILLE FABRE (11) : à la recherche de la cuvée perdue

Au Château de Luc, le vin devient un jeu d' énigmes et la cave, un terrain d' aventures jalonné d' épreuves... de dégustation. Les Sherlock Homes en herbe disposent d' une heure pour retrouver la bouteille vinifiée selon le procédé ancestral de la famille Fabre, aux antipodes des vins de fraude de l' âge d'or du midi viticole. Escape game, du lundi au samedi (4 sessions par jour).

AVIGNON : LE BAR A VINS DES CÔTES DU RHÔNE SERA OUVERT CET ETE....

BAR A VINS DES CÔTES DU RHÔNE

L'été 2021 sera marqué par le retour attendu du Bar à Vins des Côtes du Rhône. Ce rendez-vous incontournable et plébiscité aura lieu pendant toute la durée du Festival d'Avignon, du lundi 5 au samedi 24 juillet 2021.

Au cœur d'Avignon Capitale des Côtes du Rhône et de son rayonnement culturel et touristique, cet événement qui fédère les vignerons et négociants des appellations Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages proposera tous les soirs des dégustations de vin aux amateurs et festivaliers.

CINEMA DANS LES VIGNES

Inter rhône informe : LES VIGNOBLES DE LA VALLEE DU RHONE FONT LEUR CINEMA

Durant tout l’été, les vignerons et négociants des Vignobles de la Vallée du Rhône ouvrent les portes de leurs domaines le temps de onze soirées inoubliables, au cœur des destinations labellisées

Vignobles et Découvertes.

C’est avec vue sur les vignes que se tiendront onze séances de cinéma en plein air pendant lesquelles seront projetées des comédies françaises, dont certaines ont même été tournées en partie dans nos

régions.

Les visiteurs pourront profiter d’un cadre unique pour déguster les vins du domaine ainsi que d’autres producteurs ou négociants de la région. Une formule pique-nique sera également proposée en

partenariat avec un chef local différent à chaque date. La soirée se terminera sous les étoiles pour visionner un film pour toute la famille.

2 formules disponibles : 10€/pers soirée dégustation + film - 30€/pers soirée dégustation + film + pique-nique

Billetterie disponible à partir du 10 juin 2021 sur : www.cinevignes.fr

Dates - Lieux - Villes - Films projetés

Jeudi 1er juillet Domaine de Couron Saint Marcel d'Ardèche (07) Astérix et Obélix : Mission Cléopâtre

Mardi 6 juillet Domaine Chaboud Saint Péray (07) Les femmes du 6ème étage

Jeudi 8 juillet Domaine Monge Granon Vercheny (26) Le Goût des Merveilles

Mardi 13 juillet Domaine de Mas Caron Caromb (84) Avis de Mistral

Jeudi 15 juillet Château Boucarut Roquemaure (30) Mon Inconnue

Jeudi 22 juillet Domaine des Gravennes Suze la Rousse (26) Ce qui nous lie

Mardi 27 juillet Château Saint Louis La Perdrix Bellegarde (30) Le Grand Bain

Jeudi 29 juillet Domaine de la Garelle Oppede (84) Le Cœur des Hommes

Mardi 3 août Domaine Xavier Gérard Condrieu (69) Barbecue

Jeudi 5 août Domaine de Coyeux Beaumes de Venise (84) La Fille du Puisatier

Mardi 10 août Cave de Tain Tain l'Hermitage (26) Le Sens de la Fête

 

NOUVEAU GUIDE OENOTOURISTIQUE EN BOURGOGNE..

Le guide des caves Vignobles & Découvertes 2021 : un guide complet et pratique

Le nouveau nom « Guide des Caves Vignobles & Découvertes » (anciennement « Guide des Caves touristiques et labellisées ») traduit la volonté de la filière de valoriser ce label de référence, signe de l’engagement d’excellence des caves sélectionnées. Les 213 caves labellisées présentées dans ce guide représentent le fleuron de l’œnotourisme en Bourgogne.

- Bilingue français-anglais, le guide est gratuit et disponible sur simple demande auprès du BIVB et diffusé dans tous les Offices de Tourisme en Bourgogne. Il comprend une carte de la Bourgogne dépliable avec au recto les sites incontournables de la région et au verso 5 mini-cartes de chaque route des vins. Il présente de façon pédagogique le vignoble, le label Vignobles & Découvertes, les Climats du vignoble de Bourgogne, la Cité des Vins et des Climats de Bourgogne, L’Ecole des Vins de Bourgogne,les fêtes viticoles, l’engagement d’une filière responsable, les chiffres clés de la Bourgogne Viticole…

Enfin, des pictogrammes permettent de mieux comprendre l’offre de chaque cave et répondre aux questions que se posent les visiteurs : « Puis-je me restaurer ou dormir au domaine ?

Quelles langues sont parlées ? La cave a-t-elle un label environnemental ? ».

La rubrique « Escapades viticoles » sur www.vins-bourgogne.fr permet de préparer un séjour sur mesure.

à télécharger sur : https://elearning.vins-bourgogne.fr/guide-des-vins-numerique_2021.pdf

Art & Vin : Edition 2021 placée sous le thème « Lignes de partage »

La Fédération des Vignerons Indépendants PACA/CORSE a choisi de maintenir la 23ème édition d’Art et Vin. Cet évènement oeno-artistique incontournable en Provence a vocation, cette année, à recevoir un public restreint dans un cadre intime à la rencontre des vignerons. De juin à octobre, peintres, plasticien.nes, photographes, musiciens.ennes, danseurs.euses… viendront ainsi animer les Domaines et Châteaux de Provence sous le thème « Lignes de partage ». Un thème qui illustre l’engagement des artisans du vin en faveur de l’environnement à travers un élément essentiel, l’eau. Embarquement imminent pour un voyage au coeur de la vigne et de l’art.

Lignes de partage, une ode à l’environnement

Une goutte tombe, elle s'écoule sur le bassin versant de l'art et devient inspiration pour l'artiste ; la suivante roule vers le vignoble, et se teinte des couleurs délicates du vin. Les deux mondes se côtoient et se rejoignent sur une ligne ténue mais durable, éternelle même. En écho aux précédentes éditions dédiées au climat et au terroir, « lignes de partage » fait référence à la subtile ligne de partage des eaux qui sépare un bassin versant d'un autre. Un thème aux ressources infinies. Les artistes dessinent des lignes de partage, des segments de paysages, comme le font les eaux sur la sphère terrestre. Artistes et vignerons sont liés par la beauté d'un projet, d'un lieu à magnifier par l'art et inversement, dans l'échange, le partage.

Artistes et vignerons, ensemble face à la crise

Cette 23ème édition est aussi une façon de soutenir les artistes et les vignerons pour qui les impacts de la crise sanitaire conjugués aux aléas climatiques sont loin d’être anodins. Depuis 1998, chaque année, des artistes ou des collectifs d’artistes sont invités à installer leurs oeuvres ou à réaliser des performances dans des lieux emblématiques comme les caveaux, les chais, mais également en extérieur, au milieu des vignes. Avec cette manifestation, les visiteurs sont conviés à découvrir, sous un angle inédit, les domaines et châteaux de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur-Corse tout en se reconnectant à l’art dans des formats intimistes.

VIGNERONS INDÉPENDANTS DE PACA – CORSE - www.art-et-vin.net – info@art-et-vin.net

FVI PACA - CORSE - ZAC de Nicopolis - 436, rue de la Bruyère 83170 BRIGNOLES – 04 98 05 13 92

Photo : Crédit Eric David@