jeudi 6 avril 2023

7O ANS DE LA ROUTE DES VINS D'ALSACE


Les 70 ans de la Route des Vins d’Alsace, ça se fête ! Le CIVA a souhaité mettre un gros coup de projecteur sur ce vignoble incontournable, en étant le plus impactant possible et en jouant la carte du collectif. Cette volonté s’inscrit dans une approche stratégique qui vise à renforcer la proximité entre les différents publics (professionnels, consommateurs) et les producteurs de vins alsaciens. Pionnière et innovante, l’interprofession a conçu un dispositif global « clé-en-main » permettant de faciliter le relais et l’appropriation par les professionnels du vignoble.

INFORMATIONS PRATIQUES

L’entrée sera payante : 5 € par personne. Un tarif qui comprendra 1 verre et 1 cordon porte-verre, 1 forfait dégustation 3 vins (parmi ceux des producteurs présents), un accès libre et illimité au site et aux ateliers proposés.

La mosaïque des terroirs alsaciens, leur diversité unique au monde est une richesse qui ne se trouve nulle part à ailleurs. Une variété de sols et d’expositions qui offrent aux Vins d’Alsace tout leur caractère et leur apporte finesse et l’élégance. Par son approche pédagogique et expérientielle in-situ, ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs permet aux visiteurs de mieux comprendre le lien entre la vigne, l’homme et le vin, le tout dans une ambiance décontractée.Aussi, cette série de dégustations sur les lieux de production vise à sensibiliser les visiteurs aux spécificités des systèmes d’AOP*.

*UNE VOLONTÉ DE VALORISER LES AOP

C’est la notion de terroir qui fonde le concept des Appellations d’Origine. Un « terroir » c’est d’abord une zone géographique délimitée, avec des spécificités identifiées qui donnent un caractère unique aux produits qui y sont produits.

Plus largement un terroir, c’est également l’interaction qui se créée entre ce milieu particulier et l’intervention de l’homme. Avec le temps, le savoir-faire développé donne lieu à une production totalement unique, identifiable et de fait non reproductible ailleurs.

Le label AOP garantit ce lien très fort entre le produit et son terroir. En Alsace, chacune de nos Appellations d’Origine, garantissent l’authenticité du Terroir Alsace et en traduisent l’expression à différents degrés. Notre vignoble compte 53 AOP : l’AOP Crémant d’Alsace, l’AOP Alsace et les 51 AOP Alsace Grand Cru.

Tout l’enjeu d’Alsace Rocks ! La Tournée des Terroirs est de mettre en exergue ces terroirs uniques, les Vins d’Alsace qui en sont issus, d’une qualité remarquable, produits du savoir-faire de toute une région et de l’héritage d’une longue histoire vigneronne.

23 avril 2023 - Scherwiller (67) - sur le lieu-dit Rittersberg

30 avril 2023 - Wintzenheim (68) - sur le Grand Cru Hengst

07 mai 2023 - Dambach-la-Ville (67) - sur le Grand Cru Frankstein

14 mai 2023 - Nothalten (67) - sur le Grand Cru Muenchberg

21 mai 2023 - Orschwihr (68) - sur le lieu-dit Bollenberg

28 mai 2023 - Sigolsheim (68) - sur le Grand-Cru Marckrain

04 juin 2023 - Molsheim (67) - sur le Grand Cru Bruderthal

11 juin 2023 - Ribeauvillé (68) - sur le Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé

18 juin 2023 - Wuenheim (68) - sur le Grand Cru Ollwiller

25 juin 2023 - Kaysersberg (68) - sur le Grand Cru Schlossberg

02 juillet 2023 - Bernardvillé (67) - sur le lieu-dit Schieferberg

09 juillet 2023 - Thann (68) - sur le Grand Cru Rangen

16 juillet 2023 - Orschwiller (67) - sur le Grand Cru Praelatenberg

23 juillet 2023 - Ammerschwihr (68) - sur le Grand Cru Kaefferkopf

30 juillet 2023 - Bergbieten (67) - sur le Grand Cru Altenberg de Bergbieten

 



 

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