Le guide des caves Vignobles & Découvertes 2021 : un guide complet et pratique
Le nouveau nom « Guide des Caves Vignobles & Découvertes » (anciennement « Guide des Caves touristiques et labellisées ») traduit la volonté de la filière de valoriser ce label de référence, signe de l’engagement d’excellence des caves sélectionnées. Les 213 caves labellisées présentées dans ce guide représentent le fleuron de l’œnotourisme en Bourgogne.
- Bilingue français-anglais, le guide est gratuit et disponible sur simple demande auprès du BIVB et diffusé dans tous les Offices de Tourisme en Bourgogne. Il comprend une carte de la Bourgogne dépliable avec au recto les sites incontournables de la région et au verso 5 mini-cartes de chaque route des vins. Il présente de façon pédagogique le vignoble, le label Vignobles & Découvertes, les Climats du vignoble de Bourgogne, la Cité des Vins et des Climats de Bourgogne, L’Ecole des Vins de Bourgogne,les fêtes viticoles, l’engagement d’une filière responsable, les chiffres clés de la Bourgogne Viticole…
Enfin, des pictogrammes permettent de mieux comprendre l’offre de chaque cave et répondre aux questions que se posent les visiteurs : « Puis-je me restaurer ou dormir au domaine ?
Quelles langues sont parlées ? La cave a-t-elle un label environnemental ? ».
La rubrique « Escapades viticoles » sur www.vins-bourgogne.fr permet de préparer un séjour sur mesure.
à télécharger sur : https://elearning.vins-bourgogne.fr/guide-des-vins-numerique_2021.pdf
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