Avec le réchauffement climatique la vigne prend le nord pour échapper à la chaleur. Suite à ces constataions deux vignerons , natifs du Nord, ont planté en 2011, 2000 pieds de Chardonnay sur le terril d’Haillicourt, à 30 kms d'Arras, dans le Pas de Calais ! Sur 30 ares avec une pente à 80% sur un terril à 100 mètres de haut.
Cette année a eu lieu la 10ème vendange et le vin , évidemment dénommé "LE CHARBONNAY", peut être acheté ( à 50 à 65 € la bouteille) si l'on est au courant ! Le rendement est de l'ordre de 20/22 hl soit entre 700 à 1000 bouteilles.
Dopés par l'exemple il se dit que la surface des vignes pourrait à terme atteindre plusieurs dizaines d'hectares dans le Nord !
PHOTOS : futurs paysages viticoles
Plus d'infos : ICI
Dernière nouvelles de la vendange 2023 ( La Voix du Nord 1°octobre)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire